2008-08-16 ジンジャーエール買って飲んだ、こんな味だったっけな? てことで、音ヶ鳴ル!南国音泉にて飲んだジンジャーエールが おいしかったので、ググって適当に自作してみました。 違うなー、ジンジャーシロップ白濁してたから 生姜をおろしてから煮詰めて、濾してたのかもなー。 私は煮詰めるのはめんどいのでスライスした生姜をハチミツ漬けに。 レモンとクローブも入れて…まだまだ2日目。 ちょっと飲んでみたけどコレはコレで普通に旨いかもー。違うけど。 しかも買った方が安いよーーー。 せっかくなので、紅茶や牛乳にいれたり、ヨーグルトにかけたりしてみる!